COMPOSTA DI FRAGOLA DI BOSCO
DESCRIZIONE
La Composta di Fragola Selvatica è realizzata con l'80% di fragoline di bosco (Fragaria vesca) raccolte spontaneamente nei boschi della Conca Ampezzana. Questo piccolo frutto, originario delle zone montane europee e asiatiche, si distingue per il profumo intenso e il sapore dolce e aromatico, ben più concentrato rispetto alle fragole coltivate. Le fragoline di bosco sono un concentrato di benessere: ricchissime di vitamina C (superiore ad arance e limoni), contengono flavonoidi, antociani, manganese, acido folico, calcio, magnesio e ferro. Grazie a queste proprietà, svolgono un'azione antiossidante, antinfiammatoria e diuretica, supportando il sistema immunitario, la salute cardiovascolare e la bellezza della pelle. Perfetta per la colazione su pane e yogurt, per farcire dolci o accompagnare formaggi freschi, questa composta artigianale porta in tavola il gusto autentico e prezioso della natura montana.
Ingredienti: fragola da raccolta selvatica (80%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela).
Dichiarazione nutrizionale media per 100g:
- Energia: 632 kJ / 149 kcal
- Grassi: 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 35 g
- di cui zuccheri: 34 g
- Proteine: 0,8 g
- Vendita: 0 g
Conservazione:
- Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.
- Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.
- Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.