MIELI ARTIGIANALI
Mieli artigianali, genuini e locali, come natura vuole, seguendo il lavoro meticoloso delle api.
Mieli artigianali, genuini e locali, come natura vuole, seguendo il lavoro meticoloso delle api.
Nascono in contesti unici e incontaminati, nelle Dolomiti di Cortina d’Ampezzo, dove l’aria pura e la biodiversità alpina danno vita a un millefiori intenso ed elegante, e sul Montello, terra vocata ai grandi mieli monoflora di Acacia, Tiglio e Castagno, ognuno con un carattere ben definito. Dopo la raccolta, il miele viene lavorato con cura artigianale: estrazione dai telaini, disopercolatura, centrifugazione, filtrazione e maturazione in maturatori di acciaio inox.
Solo rispetto per il prodotto e per le api.
Il risultato è un miele genuino, locale e naturale, invasato in vetro e pronto da gustare. Un miele che racconta il territorio, senza bisogno di parole inutili.